Entrecote – Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah – Rotwein aus Frankreich (1 x 0.75 l)
Amazon.de Price: €4.99 (as of 20/10/2021 09:30 PST- Details)
Geschmack: Reichhaltig, stoffig, dicht, mit schönem fleischigem Auftakt und harmonisch-fruchtigem Finale
Passt zu: geschmorter Lammkeule, Rinderbraten oder Kalbsgeschnetzeltem mit Pilzen
Farbe: Prachtvolle tiefrote Farbe mit lila Nuancen
Größe:1 x 0.75 l
Produktbeschreibung
Die Trauben werden bei optimaler Reife gepflückt. Traditionelle Vinifikation bei 50% der Trauben mit sanfter Extraktion der besten Bestandteile. Die andere Hälfte wird einer warmen Vorgärungsmazeration unterzogen: Die Trauben werden bis 80 °C erhitzt, gefolgt von einer 8 bis 12 Stunden langen Erhitzung der Maische. Nach dem Pressen erfolgt die Gärung in flüssiger Phase bei rund 22 °C. Darauf folgt die gekonnte Assemblage.
Anschrift Hersteller/Importeur
Les Grands Chais de France, 1 Rue de la Division Leclerc, 67290 Petersbach, Frankreich
Geschmack: Reichhaltig, stoffig, dicht, mit schönem fleischigem Auftakt und harmonisch-fruchtigem Finale
Passt zu: geschmorter Lammkeule, Rinderbraten oder Kalbsgeschnetzeltem mit Pilzen
Farbe: Prachtvolle tiefrote Farbe mit lila Nuancen
Duftaromen: Ein kraftvoller, komplexer Wein, der Noten von reifen Früchten (Brombeere, Cassis), Marmeladenoten mit Röstaromen (Mokka) und Vanille vereint
Herkunft: Frankreich
| Kategorie | |
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| Verpackungsabmessungen | |
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| Kontakt zum Hersteller | Les Grands Chais de France, 1 Rue de la Division Leclerc, 67290 Petersbach, Frankreich |
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| Im Angebot von Amazon.de seit | |
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